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水溶性β葡聚糖
【基本信息】
名称: 水溶性β葡聚糖
英文名称: Water soluble β - Glucan
外观: 浅黄色至黄白色精细粉末
气味: 特殊气味
味道: 特殊味道
包装: 内双层塑料袋,外纸板桶
储存条件: 产品宜保存于干燥避光的密闭容器内,真空冷藏效果更佳。
保质期: 原包装状态下保质期24个月
特征:
1.纯天然,未修饰;
2.全新结构;
3.良好的水溶性;
4.成分单一,纯度高;
5.发酵菌株来源于海洋,没有动植物的寄生特征。



【产品功效】
1.降低餐后血糖;
2.降低高脂食物引得肥胖和高血脂;
3.对胃肠道蠕动的影响-----防治便秘,具有作为预防或治疗便秘应用的潜能人类小肠中没有可水解β-葡聚糖的酶,我们的β-葡聚糖在小肠中不会被水解拥有良好的保水能力,在小肠能够吸水膨胀具有作为预防或治疗便秘应用的潜能肠内容物刺激了小肠的蠕动,改善了由洛哌丁胺和可乐定引起的粪便数量、重量和含水率的减少,缓解了便秘症状;
4.改变肠道微生物区系:增加了盲肠的壁重和内容物重、提高了盲肠内短链脂肪酸水平、提高了结肠内短链脂肪酸水平、改变了盲肠微生物菌群结构、改变肠道菌群的相似性,不影响其多样性、提高了盲肠内乳酸菌的数量;
5.改善急性结肠炎的病理进程。



【应用领域】
1.在食品工业中的应用
β葡聚糖具有很高的粘性、持水性、乳化稳定性等性能,在食品工业中常作为增稠剂、持水剂、粘结剂及乳化稳定剂应用于调味料、甜点等食品。

2.在化妆品中的应用
β葡聚糖特有的生物学功能和理化特性如抗凝血、抗氧化、促进细胞增生、抑菌和吸水性能,可产生保湿、延缓衰老、促进上皮纤维成细胞增殖和美化肤色等多种功能。

3.动物养殖与饲料工业中的应用
酵母β葡聚糖是一种很好的天然免疫增强剂,能提高机体的非特异性和特异性免疫作用,而开发并使用免疫增强剂以提高疫苗免疫效果,是改善动物健康状况的重要途径。用β葡聚糖作为抗生素替代物添加于猪、鸡等畜禽日食粮中,能显著提高这些畜禽的体液免疫和细胞免疫功能,并促进畜禽生长,提高饲料价值。具有抗感染、抗肿瘤、抗风湿、抗消化道溃疡和增进免疫功能等方面。




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