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酶解大豆卵磷脂
【基本信息】
名称: 酶解大豆卵磷脂
英文名称: Soybean Lecithin
英文别称: Lecithin, soybean; UNII-1DI56QDM62; Lecithins, soya; Soy lecithin; Lecithins, soybean
INCI Name: 甘油(和)野大豆籽提取物/ GLYCERIN (and)GLYCINE SOJA (SOYBEAN) SEED EXTRACT
CAS NO: 8030-76-0
检测方法: HPLC
溶解性: 不溶于丙酮;溶于乙醇、和己烷等有机溶剂。
性状: Light yellow powder
特征: 天然植物来源的大豆酶解卵磷酯,萃取自非转基因大豆。
包装: 1kg铝箔袋,内包装内层为聚乙烯塑料袋,外层为铝箔袋,25KG/桶。
贮藏: 避光密闭低温保存;零下18℃下保存;
保质期: 12个月。


【产品功效】
1、延缓衰老
通过对卵磷脂的摄取,就可以提高人体的代谢能力、自愈能力和抗体组织的再生能力,增强人体的生命活力,从根本上延缓人体衰老。

2、血管清道夫、预防心脑血管疾病
卵磷脂可以乳化、分解油脂,能将附着在血管壁上的胆固醇和脂肪乳化成微 粒子,使之溶于血液中运回肝脏而被代谢。起到软化血管、改善血清脂质,清除过氧化物的作用,使血液中胆固醇及脂肪含量降低,从而降低血液黏稠度,增进血液循环,减少脂肪在血管内的滞留时间。进而,使营养丰富、含氧充足的血液,畅通无阻地流向大脑、心脏等器官。

3、健脑益智、预防老年性痴呆
卵磷脂能为大脑神经细胞提供充足的养料,使脑神经之间的信息传递速度加快,从而提高大脑活力,消除大脑疲劳,使大脑思维敏捷,提高学习和工作效率。卵磷脂在修复受损伤脑细胞、打通大脑与血液循环之间障碍的同时,可维持脑神经细胞的正常功能,并增强大脑神经系统功能,进而达到预防老年性痴呆症的功效。

4、肝脏的保护神
补食卵磷脂能增强肝细胞物质代谢,促进脂肪降解,保护肝脏,预防脂肪肝等病症的发生。

5、糖尿病人的营养品
卵磷脂能增强胰脏功能,修复胰脏细胞,使其分泌充足的胰岛素,降低血糖, 有效地将血液中的葡萄糖运送到细胞中,从而减轻糖尿病病情。

6、构成生物膜的主要成分
卵磷脂能促进精神传导,提高大脑活力,而且由于具有良好的乳化性,能够有效阻止胆固醇在血管壁沉淀并清除部分沉淀物,从而起到降低血清胆固醇、降低血液粘度、促进血液循环,预防心血管疾病的作用。



【应用领域】
1.可用于冷工艺配方;
2.对肌肤温和、无刺激,高HLB值的多功能助乳化剂化妆品;
3.抗衰老,促进胶原蛋白和弹性蛋白的生长,保健食品;
4.用于烘焙食品、方便面、面条、口香糖、牛奶、蛋白饮品 、肉制品、鳗鱼等饲料。





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